如何用“做减法”的审美趣味欣赏香水?

admin

“視線穿越空間，给了咱們一份光鲜而遥远的幻觉。這就是咱們若何創建空間：連系更高的和更低的，左和右，前和後，近處和远處。”

赫曼·赫茨伯格 (Herman Hertzberger) 在《修建學教程》 (《Lessons in Architecture》) 中如斯形容修建的空間——既不拘泥于尺寸、質料和光的性子，也不必定是呆板、三维和一成稳定的。

正如舞者可以經由過程躯體的蔓延和變革来表示本身的區域，唱诗班的声音也能沿着不成見的音符升高或低落，香水與修建之間，也有一種使人回味的联系關系性。

今天，讓咱們继续跟Della一块兒，摸索香水與修建的接洽，用“做减法”的审美意見意义来赏识香水。

讲述 | 庄卉家（Della Chuang）

《感受香水：香奈兒和她的藝術家朋侪圈》

嗅觉與修建

咱們是可以經由過程嗅觉，来體驗修建的。

試想，若是咱們在修建物里勾當，跟着時候的流转，人身上的氣息便與修建物自己的氣息互相交融成為一體，而且永恒地烙印在脑海里。

不管是不是有宗教信奉，只要進去寺庙與教堂之類的神圣空間，便會莫名地感触安全喜樂。那是由于宗教勾當與氣息之間的互相感化。

香薰、香火、烛炬、鲜花的氣息和那些圣經、佛經與签纸的氣息，缭绕在空中…长此以往，便和人們的氣息一块兒寂静地渗透墙壁、柱子、另有家具中，構成一種神圣严厉的空氣。

再举一個例子，好比巴黎的康朋街31号 (31 Rue Cambon)。在這里，香奈後代士設立了本身的精品店，她的私家居所和事情室就在楼上。1921年，她起頭在店内摆設時尚無人飛機用箱,配饰，并带来第一款與時装和帽饰搭配的五号香水。

可以说，康朋街31号見證了巴黎“猖獗年月” (Années folles) 上流社會、藝術、文化的汗青，和前卫設計師香奈兒的毫無害怕的缔造力。

镶满镜子的盘旋楼梯，以装潢藝術氣概（Art déco）贯串整幢修建，灵動地捕获折射光芒與氣息，在這里，咱們可以感觉到空間里披發出的一股怪异的味道。這個味道，可以從香奈兒31 Rue Cambon（香奈兒康朋街三十一号香水），這款聞起来優雅暖和的柑苔香調香水去體驗。

纵使修建看起来刚硬，可是它的創意和香水同样，可所以想入非非或是玄學的想象。不但如斯，二者另有很多跨界的配合點：

布局——修建的地基對應的是香水的後調，地面上的架構對應的是香水的中調，屋顶對應的是香水的前調。

纹理/質地——描写修建纹理的说话與香水是堆叠的：大理石滑腻、钢铁凉快、树脂木料很暖和，另有上光和抛光、金属感、粗拙、尖锐...... 這些形容词，也經常被用戶外地面清潔，来形容香水给人的感觉。香奈兒五号里的乙醛，就显現一種清洁、清新的金属感（metallic）；而31 Rue Cambon（香奈兒康朋街三十一号香水）與Misia香水里頭的鸢尾花，则给人一種粉粉如石膏雕像的触感。

原料/成份——修建物的原料有木料、金属、混凝土、石頭、玻璃、水泥等，而香水的成份有花朵、木頭、香辛料、芬芳草本植物、树脂、草與根等。每個原料的暗地里都有一個故事和汗青，是以，香水創意的一大考量，就是選擇甚麼样的原料和它們的影响。

若是創作的是一個藝術作品，那末原料的来历更得讲求。就修建来讲，標致的泰姬陵連系了印度修建和波斯修建氣概，它的建材利用了来自印度各地、另有亚洲包含中國、阿拉伯與阿富汗等地的質料。

就香水而言，香奈兒五号香精里頭的魂魄成份——蒲月玫瑰、茉莉，就是来自香水的出生地格拉斯。

美學——香水與修建，都在寻求一種均衡感的美學，也在挑战空間的感知度。二者的布局目標固然是缔造優异的作品，而對美的寻求，则是能讓在這個空間里的人遭到冲動，走出了這個空間還能讓人回味。

與香奈兒所處统一時代、被称為“功效主义修建之父”的修建師勒·柯布西耶（Le Corbusier），就很是夸大修建的藝術性和精力缔造。而他所提倡的简便氣概美學理念也影响着香奈兒五号香水的創意。

修建師柯布西耶

1917年，勒·柯布西耶從瑞士故乡拉绍德封小镇（La Chaux-de-Fonds）搬到巴黎，開了一個設計事情室。在那邊，他碰見了法國立體派画家阿梅德·奥占芳（Amédée Ozenfant），两人一拍即合，1920年起頭合编《新精力》杂志（L’Esprit Nouveau）。

柯布西耶與奥占芳一块兒創始了名為纯洁主义（Purism）的绘画新活動，灵感来自于静物画的作品中那種刻画物體的几何外形的纯净感。纯洁主义夸大以“去芜存菁”的方法，将物品显現出一種纯净、简略的情势。

1920年，勒·柯布西耶的画作《静物與叠板》（Still Life wi淚溝,th a Stack of Plates）就是纯洁主义的最佳例證之一，它表白了工業文明的意识形态，而且倡导以审美的方法来展現咱們平常糊口中常見的事物，電動車火災,好比杯子、瓶子，另有盘子這些可用呆板复制的工具。

1923年，勒·柯布西耶出书了他的一部首要著作《走向新修建》(Vers une architecture)。在這本书中，勒·柯布西耶论述了本身是若何遭到現代新兴理念的開导来举行修建設計的，這此中包含了現代汽車、飞機、船舶的設計理念與原则對修建發生的影响。

同時他声称，屋子就是一個“栖身的呆板”，這也总结了他初期的設計理念和對現代主义修建的界说和根基立場。

做减法的設計

在1925年巴黎世博會時代，柯布西耶忙着為他的杂志《新精力》撰写一系列關于展览的文章，题目為 《1925年世博：藝術装潢》（1925 Expo: Arts Déco），這些文章往後被归并成一本书《本日装潢藝術》（L'art décoratif d'aujourd'hui）。

被人形容“长于辩说”的柯布西耶在這本书里頭，對世博會上那些過分夸大色采缤纷與豪華物品的举動举行了報复，而且認為，家具等适用的物品不该该有装潢。

“現代装潢即無装潢”， 這個概念反應了他對現代主义的思惟——修建必需要向古典主义，出格是巴洛克氣概以前的修建進修，知足简略的糊口性能便可，没必要再加之噜苏的、颓丧的、装潢的、贵族的美學氣概。

為了书写便利，把1925年巴黎世博那长长一大串“Exposition Internationale des Arts Décoratifs et Industriels Modernes”的全名，缩写為“1925 Expo: Arts Déco”。他是汗青上最先利用“Art déco”這個術语的人之一，成果，本来最想和装潢藝術氣概劃清界線的柯布西耶，從此和Art déco氣概連上一條慎密的線。

请注重：装潢藝術不是一種单一的氣概，而是由一系列分歧的、有時互相抵牾的氣概所構成。

它的灵感来自古代埃及藝術，阿兹特克人和其他古代中美洲的藝術，可是1925年後也遭到現代船舶，火車和汽車設計的影响，同時它還借用了現代修建和設計的简约灵感，包含勒·柯布西耶、姑娘·凡·德·罗（Mies van de Rohe）和包豪斯（Bauhaus）氣概等。

柯布西耶不但仅是個修建師，也是室内設計師、雕塑家、画家，對付修建美學，他寻求調和的几何對称與简便。他曾说：“简便的能力象徴着解除不需要的工具，從而使需要的工具可以措辞。”

香奈後代士也曾说過“永久摘除，從不添加”。當细心谛視五号香水瓶與包装設計時，咱們可以或许深入领會香奈兒的“减法”美學，那就是：内容永久要比包装更首要，而简洁的外表可以彰显最根基的元素。

“减法”氣概不单應用在設計上，也能够應用在創意糊口上。“限定”實在代表着“自由”。手邊有几多就做几多事的認知，接管本身的极限，可以继续進步。以是，缔造力不但仅是咱們“選擇投入”的工具，也是咱們“選擇分開”的工具。

巴黎黄金的1920年月，培养了香奈兒五号香水系列的傳奇。

在看抱负的節目《感受香水：香奈兒和她的藝術家朋侪圈》中，主讲人庄卉家 (Della Chuang) 带咱們回到了當時的巴黎，将可可·香奈兒和她的藝術家朋侪們，好比現代樂派魁首斯特拉⽂斯基、超實際主义画家达利、⽴體主义画家毕加索、前卫藝術家科克托......的故事一點點讲给咱們听。

听完，你就會發明，香水，远远不止是香水罢了。

撰文：庄卉家 @庄卉家_DellaChuang