36氪首發丨寻找精品中國茶的產地風味,「一念草木中」相继完成天使...
36氪得悉，中式茶品牌「一念草木中」已于近期完成Pre-A轮融資，本轮由IDG本錢独家投資。此前一念草木中還得到了由泽盛本錢独家投資的天使轮融資。据36氪领會，两轮融資金額合计為数万万元人民币。建立于2021年2月，一念草木中（如下简称“一念”）是一家年青的中國茶品牌，主打年青人平常“喝到一杯好茶”的吃茶品茗場景，現已推出单杯量茶叶组合装、袋沏茶等產物。一念的茶叶精選自中國各個特點茶產地，且是“以一個易接管的代價带，”開創人夏正奉告36氪，但愿是花一杯星巴克的錢，喝到由非遗師傅监制的優异茶单品。
在傳统印象中，沏茶凡是跟商務社交、中老年摄生場景挂钩，但一念做的是更年青一類人群的吃茶品茗市場，焦點用户重要為85後、90後。截至今朝，一念已采办用户傍邊，五成以上用户集中在25岁-35岁之間，约三成用户春秋介于35-45岁之間。
開創人夏恰是一名持续創業者，此前曾任阿芙精油VP，也是一位90後“老茶客”。在夏正看来，90後并不是不爱茶，也到了“品茗的年数”。只是曩昔這個市場轻易被疏忽，市場需求也未很好知足。
中國事茶叶原產國和消费大國，但在曩昔很长一段時候，茶的零售市場集中在線下，線上浸透率较低。按照中國茶叶畅通协會（如下简称“CTMA”）统计，2020年中國茶叶線上贩卖額占总贩卖額比约為10%，远低于同期收集零售24.9%的浸透率。
“曩昔傳统知名茶企之以是没有找到線上的解法，跟茶品類的特色有關，”夏正奉告36氪，特别對付精品茶消费来讲，線上渠道的弊病在于，很難向消费者證實品格事實幸亏哪里，消费者习氣按代價、销量等排序在線上采办，但買到品格欠好的茶，又很難構成复購。
“茶品類在線长進入到一個恶性轮刀具收納架,回，高品格的品牌在線上赚不到錢，品格差的商家又拿不到复購，”夏正奉告36氪，以致于不少品茗的人群會自然地認為，在線上底子買不到好茶。
一念的“解法”是從非共鸣的視角切入。起首，一念切的是高等级線上精品茶市場，其茶叶由國度高档評茶員精選筋膜球,自海内十数個焦點產區，拆零為单份小包装举行售戰績網,卖，同時按照分歧產地風韵差别，精選風韵光鲜的八款代表茶類的组合装產物——“神遊八极”。
茶共有六大品類，且按照產地分歧，有着更多样化的風韵延展。但跟咖啡比拟，茶的等级、風韵尺度化，仍有漫长的路要走。诸如，茶并無真正意义的“風韵轮”。若何正确描写一款茶的風韵，還是行業未能解决的困難。
在夏正看来，創建風韵谱系是一項持久工程，权宜的解决方案是——向消费者描写前中後調是甚麼，“這借用了香水的觀點，芬芳物資的挥發速率有快慢區分，”夏正暗示，一念但愿經由過程神遊八极產物，起首帮忙創建風韵描写認知，并在品茗的進程中，認识和分辨分歧的風韵特色。
台北汽車借款，之以是以组合售卖，而非单品類，也是斟酌到入門消费者其實不肯定本身喜好的風韵類型。“若是入門喝到的工具不敷好，味觉坐標系统就會不许，”夏正暗示，一念一方面會确保味觉“金線”尺度以上的產物，同時供给從轻到重的風韵選擇，确保谱系足够宽。
傳统茶叶依照品類、等级、產量分歧，茶叶订價有较着區分，尺度化是一項難實現的事情。但“神遊八极”的八款產物，均為统必定量包装的“尺度化”做法，這象徴着本錢代價存在上下颠簸空間黑髮茶，。不外，在夏正看来，神遊八极做的其實不是卖原料的買卖，而是做多样風韵的均衡。相對付明目食物,谱系的完备性，本錢的颠簸有限。
“神遊八极做的是一個盒子喝遍中國茶，”夏正奉告36氪，即即是不懂茶的人群，喝完這8款茶以後，也能够對中國茶的谱系有一個觀點性認知。“它既代表了全，也代表了高水准。”
作為一念首款產物，“神遊八极”在2021年7月產物上市，在尔後三個月時候，渐渐扩充至包含30-40個SKU的產物池，确保對六大茶類的根基笼盖。该系列產物在雙十一以後正式举行市場投放。据夏正先容，今朝月贩卖額已到达400万元。
一念的是從微信渠道做起，經由過程微信生态内的告白投放和品牌會員举行運营。在夏正看来，私域流量的偏重點是會員，茶類目也不是“爆品”行業，必要办事用户全生命周期。跟着用户從不懂茶到老茶客，需乞降偏好會不竭變革和养成，對付品牌来讲，是一個量價齐升的逻辑。据悉，今朝一念微信渠道总用户约為30万人。
在神遊八极產物以外，一念還推出了袋沏茶產物線，但走的是精品袋沏茶產物線路，代價较市場同類產物要超過跨過很多，袋沏茶每包单價约為立顿的3-4倍。而在曩昔很长一段時候，調味茶几近與廉價劃等号。在夏正看来，袋沏茶必要分装自力包装，本錢理應比散茶高，調味茶代價低廉，阐明茶的品格其實不好。
别的，一念對峙不加香精，不做調味茶，“我不認為調味茶市場有多大，且不認為有复購。”在夏正看来，在茶细分市場里，高端茶禮物、口粮自饮、原料茶市場范围均在1000亿摆布，而袋沏茶成长多年也只有百亿级體量，比拟之下范围有限，“阐明袋沏茶并無把品格做到消费者天天愿意喝的水平”。
茶零售線上渠道仍在高速發展，按照CTMA统计，2020年相干贩卖額增速约為15.23%，较着高于同期贩卖总額5.45%的增速。除茶里、水濑吨吨等茶零售品牌外，新式茶饮品牌也纷繁入場，特别疫情以後，頭部品牌喜茶、奈雪加倍大市場投入，纷繁入驻各大線上渠道售卖茶零售產物。
在夏正看来，新茶饮的成长给茶行業特别是原料茶的范围化、尺度化和工業化，起到显著鞭策感化，但茶行業還處于工業化的建構阶段，供给链系统創建難度大，细分品種繁多且繁杂，高等级茶叶的產能還是行業配合的困難。一念但愿通太重塑茶產物形态，跳過层层經销渠道，直面并解决用户饮一杯好茶的需求。
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