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36氪首發丨寻找精品中國茶的產地風味,「一念草木中」相继完成天使...

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發表於 2024-3-12 15:40:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
36氪得悉,中式茶品牌「一念草木中」已于近期完成Pre-A轮融資,本轮由IDG本錢独家投資。此前一念草木中還得到了由泽盛本錢独家投資的天使轮融資。据36氪领會,两轮融資金額合计為数万万元人民币。

建立于2021年2月,一念草木中(如下简称“一念”)是一家年青的中國茶品牌,主打年青人平常“喝到一杯好茶”的吃茶品茗場景,現已推出单杯量茶叶组合装、袋沏茶等產物。一念的茶叶精選自中國各個特點茶產地,且是“以一個易接管的代價带,”開創人夏正奉告36氪,但愿是花一杯星巴克的錢,喝到由非遗師傅监制的優异茶单品。

在傳统印象中,沏茶凡是跟商務社交、中老年摄生場景挂钩,但一念做的是更年青一類人群的吃茶品茗市場,焦點用户重要為85後、90後。截至今朝,一念已采办用户傍邊,五成以上用户集中在25岁-35岁之間,约三成用户春秋介于35-45岁之間。

開創人夏恰是一名持续創業者,此前曾任阿芙精油VP,也是一位90後“老茶客”。在夏正看来,90後并不是不爱茶,也到了“品茗的年数”。只是曩昔這個市場轻易被疏忽,市場需求也未很好知足。

中國事茶叶原產國和消费大國,但在曩昔很长一段時候,茶的零售市場集中在線下,線上浸透率较低。按照中國茶叶畅通协會(如下简称“CTMA”)统计,2020年中國茶叶線上贩卖額占总贩卖額比约為10%,远低于同期收集零售24.9%的浸透率。

“曩昔傳统知名茶企之以是没有找到線上的解法,跟茶品類的特色有關,”夏正奉告36氪,特别對付精品茶消费来讲,線上渠道的弊病在于,很難向消费者證實品格事實幸亏哪里,消费者习氣按代價、销量等排序在線上采办,但買到品格欠好的茶,又很難構成复購。

“茶品類在線长進入到一個恶性轮刀具收納架,回,高品格的品牌在線上赚不到錢,品格差的商家又拿不到复購,”夏正奉告36氪,以致于不少品茗的人群會自然地認為,在線上底子買不到好茶。

一念的“解法”是從非共鸣的視角切入。起首,一念切的是高等级線上精品茶市場,其茶叶由國度高档評茶員精選筋膜球,自海内十数個焦點產區,拆零為单份小包装举行售戰績網,卖,同時按照分歧產地風韵差别,精選風韵光鲜的八款代表茶類的组合装產物——“神遊八极”。

茶共有六大品類,且按照產地分歧,有着更多样化的風韵延展。但跟咖啡比拟,茶的等级、風韵尺度化,仍有漫长的路要走。诸如,茶并無真正意义的“風韵轮”。若何正确描写一款茶的風韵,還是行業未能解决的困難。

在夏正看来,創建風韵谱系是一項持久工程,权宜的解决方案是——向消费者描写前中後調是甚麼,“這借用了香水的觀點,芬芳物資的挥發速率有快慢區分,”夏正暗示,一念但愿經由過程神遊八极產物,起首帮忙創建風韵描写認知,并在品茗的進程中,認识和分辨分歧的風韵特色。

台北汽車借款,之以是以组合售卖,而非单品類,也是斟酌到入門消费者其實不肯定本身喜好的風韵類型。“若是入門喝到的工具不敷好,味觉坐標系统就會不许,”夏正暗示,一念一方面會确保味觉“金線”尺度以上的產物,同時供给從轻到重的風韵選擇,确保谱系足够宽。

傳统茶叶依照品類、等级、產量分歧,茶叶订價有较着區分,尺度化是一項難實現的事情。但“神遊八极”的八款產物,均為统必定量包装的“尺度化”做法,這象徴着本錢代價存在上下颠簸空間黑髮茶,。不外,在夏正看来,神遊八极做的其實不是卖原料的買卖,而是做多样風韵的均衡。相對付明目食物,谱系的完备性,本錢的颠簸有限。

“神遊八极做的是一個盒子喝遍中國茶,”夏正奉告36氪,即即是不懂茶的人群,喝完這8款茶以後,也能够對中國茶的谱系有一個觀點性認知。“它既代表了全,也代表了高水准。”

作為一念首款產物,“神遊八极”在2021年7月產物上市,在尔後三個月時候,渐渐扩充至包含30-40個SKU的產物池,确保對六大茶類的根基笼盖。该系列產物在雙十一以後正式举行市場投放。据夏正先容,今朝月贩卖額已到达400万元。

一念的是從微信渠道做起,經由過程微信生态内的告白投放和品牌會員举行運营。在夏正看来,私域流量的偏重點是會員,茶類目也不是“爆品”行業,必要办事用户全生命周期。跟着用户從不懂茶到老茶客,需乞降偏好會不竭變革和养成,對付品牌来讲,是一個量價齐升的逻辑。据悉,今朝一念微信渠道总用户约為30万人。

在神遊八极產物以外,一念還推出了袋沏茶產物線,但走的是精品袋沏茶產物線路,代價较市場同類產物要超過跨過很多,袋沏茶每包单價约為立顿的3-4倍。而在曩昔很长一段時候,調味茶几近與廉價劃等号。在夏正看来,袋沏茶必要分装自力包装,本錢理應比散茶高,調味茶代價低廉,阐明茶的品格其實不好。

别的,一念對峙不加香精,不做調味茶,“我不認為調味茶市場有多大,且不認為有复購。”在夏正看来,在茶细分市場里,高端茶禮物、口粮自饮、原料茶市場范围均在1000亿摆布,而袋沏茶成长多年也只有百亿级體量,比拟之下范围有限,“阐明袋沏茶并無把品格做到消费者天天愿意喝的水平”。

茶零售線上渠道仍在高速發展,按照CTMA统计,2020年相干贩卖額增速约為15.23%,较着高于同期贩卖总額5.45%的增速。除茶里、水濑吨吨等茶零售品牌外,新式茶饮品牌也纷繁入場,特别疫情以後,頭部品牌喜茶、奈雪加倍大市場投入,纷繁入驻各大線上渠道售卖茶零售產物。

在夏正看来,新茶饮的成长给茶行業特别是原料茶的范围化、尺度化和工業化,起到显著鞭策感化,但茶行業還處于工業化的建構阶段,供给链系统創建難度大,细分品種繁多且繁杂,高等级茶叶的產能還是行業配合的困難。一念但愿通太重塑茶產物形态,跳過层层經销渠道,直面并解决用户饮一杯好茶的需求。
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